한샘 진공블렌더 오젠 강한 분쇄력 호두 요거트 만들기
한샘 진공블렌더 오젠 강한 분쇄력을 이용해서 호두 요거트 만들기를 해보도록 하겠습니다. 저는 이것을 무척 유용하게 사용하고 있는데요. 집에 작은 믹서기는 하나 있었지만 진공을 한 상태에서 믹서를 하는 기기는 더 쓸모가 많죠. 과일을 갈아낼 때 무척 좋은데요. 한샘 진공블렌더 오젠은 고기나 단단한 열매 등도 곱게 분쇄시킬 수 있습니다. 저는 요거트에 호두를 갈어서 넣고 꿀을 넣어서 좀 더 멋지게 먹어보려고 합니다. 이 외에도 고기를 곱게 다지거나 콩가루를 내거나 하는 등에도 사용이 가능 합니다. 한샘 진공블렌더 오젠은 동작시킬 때 소음이 좀 있는 편이긴 한데요. 물론 이것은 성능이 워낙 높아서 이기도 합니다. 물론 강약을 조절 할 수 있어 원하는 만큼 분쇄가 가능하죠. 실제로 이번에 만들것도 열매를 너무 곱게 갈아버리면 씹는 맛이 없어지므로 적당히 원하는만큼만 분쇄를 했습니다.
간단하게 만들어본 요거트 인데요. 열매를 갈아서 넣고 꿀도 조금 넣었더니 상당히 맛있어보이네요.
제가 사용하는 한샘 진공블렌더 오젠 입니다. 주방에 하나 있으면 상당히 든든한데요. 기존에는 아주 작은 믹서기를 썼었는데 뭔가 많이 갈아내려고 하면 많이 힘들었는데 이 제품은 용량도 크고 힘도 좋아서 상당히 쓸모가 많습니다.
한샘 진공블렌더에 대한 글은 제가 그전에 적어두었던 글도 참고해서 봐주세요.
한샘 진공블렌더 오젠 OZEN 후기 복숭아 블루베리 주스
한샘 진공블렌더 오젠 여주 주스 바나나 주스 파프리카 주스
청소를 할 때에도 무척 편한데요. 처음에 열매를 곱게 갈기전에 한번 청소를 했습니다. 물을 넣고 식초를 좀 넣고 돌려주면 깨끗하게 청소가 됩니다.
열매를 갈아야 하므로 내부에 물기는 깨끗히 닦아냅니다.
요거트에 넣고 싶은 열매를 넣습니다. 근데 좀 많이 넣은 경향이 있네요. 조금만 갈아도 됩니다.
원하는 만큼 넣고.
갈아낼 열매들이 보이네요.
오젠에 다시 진공 컨테이너를 넣고 전원을 켭니다. PUSH 버튼을 누르면 누르고 있는 만큼만 블랜딩이 됩니다. 즉 얼마나 곱게 갈것인지 정할 수 있는 것이죠.
열매가 날라가는게 보이네요. 시원스럽게 갈립니다.
저는 너무 많이 갈지 않고 적당히만 갈았습니다.
결과물 입니다. 이정도면 너무 훌륭하네요. 많은 손님들에게 대접 할 때에는 이렇게 하면 좋겠네요.
먼저 요거트를 적당량 용기에 담아냅니다. 상당히 걸죽한 요거트 입니다.
오젠으로 갈아낸 열매를 넣고, 꿀도 조금 넣어봤습니다. 상당히 그럴듯해 보이네요.
와이프가 요거트를 너무 좋아해서 자주 먹는데 이렇게 먹으면 더 맛이 좋네요.
와이프도 실제로 맛이 좋다고 하네요. 저도 먹어봤는데 맛이 좋았습니다. 확실히 요거트에는 살짝 꿀이 들어가야 맛이 좋네요. 오젠을 쓰다보면 뭘 갈아먹을까 계속 생각해보게 되네요. 다음에는 정말 고기를 완전히 갈아서 미트볼 이런것을 만들어봐야겠네요. 성능이 궁금하셨던 분들 참고 되셨길 바랍니다.
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