한살림 자장라면 안전한 먹거리 맛좋은 라면

한살림 자장라면 안전한 먹거리 맛좋은 라면

 

 

한살림 자장라면을 먹어봤습니다. 아파트 단지내에 있어서 자주 사는편인데요. 한번 갈때마다 좀 많이 사오는 편이긴 한데 하지만 안전한 먹거리라는 인식 때문에 꽤 만족하고 구매하고 있습니다. 한살림에서는 자체적으로 국가가정한 방사능 수치보다 더 엄격하게 통제하고 있다죠. 한살림 자장라면이 새로 나왔네요. 항상 김치라면과 해물라면만 봤었는데요. 해물라면은 제 입맛에는 별로라서 자주 먹진 않고 김치라면은 정말 많이 먹었는데요. 한살림 자장라면이 새로 나와서 NEW 이렇게 스티커도 붙어있길래 바로 구매했습니다. 와이프도 이때는 라면이 먹고 싶다고 하고 하필 그날이 블랙데이라네요. 뭐 쏠로들이 먹는날이라고 하긴 한데 우리는 부부가 함께 먹었습니다. 물론 다른 요리들과 함께. 근데 제가 좀 너무 많이 익혔나봅니다. 실제로 먹어본 느낌을 전해보도록 할께요.

 

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한살림 자장라면 입니다. 한살림 음식들은 모마트에서 친환경상품이라고 하면서 파는것보다 더 엄격하게 생산됩니다. 그래서 상당히 믿고 구매하는 편인데요. 자장면은 제가 원래 좋아하므로 정말 기대하고 샀습니다.

 

 

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후면을 보니 재료명들이 적혀있는데요. 감자전분과 밀가루 (국산) 감자분말 등이 들어가네요. 대부분 국산이고 믿을만한 재료가 들어갑니다. 근데 글루텐과 팜유는 들어가네요. 조금 더 좋은 재료 넣었음 더 좋았을텐데 라는 생각은드네요. 그치만 다른곳에서 판매하는것보다는 훨씬 믿을만 합니다.

 

 

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안을 열어보니 자장라면 건더기 스프, 자장스프, 유성스프가 보입니다. 액상으로된 자장소스는 아니군요.

 

 

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물을 먼저 끓입니다. 와이프는 옆에서 탕수육을 만들고 있습니다. 저는 방해 안되게 옆에서 라면을..

 

 

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면은 상당히 튼실하네요. 원래 자장면이 좀 그렇죠. 단단합니다.

 

 

 

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물을 적당히 담고 끓입니다. 근데 너무 오래 삶지는 마세요. 저는 실수로 좀 오래 삶는 바람에 면이 너무 익어버렸네요.

 

 

 

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국물을 따라내서 없앤 뒤 스프와 기타 재료를 넣습니다. 근데 국물을 너무 없애면 안되겠네요. 좀 뭐라고 해야하나 소스가 강합니다.

 

 

 

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완성된 모습인데요. 너무 삶고 국물도 너무 없애는 바람에 좀 뻑뻑한 라면이 되버렸습니다. 실제 요리하는 분들은 조금 적당히 삶고 국물도 약간 있는 상태에서 스프를 넣으세요.

 

 

 

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뭐 그렇지만 자장라면은 잘(?) 완성되었고 탕수육과 샐러드와 함께 먹었습니다. 이 사진 찍고 난 뒤 다음날 또 자장라면 하나 더 사오긴 했네요. 다음에 먹을 때는 좀 덜 삶아서 재대로 먹어봐야겠습니다. 라면은 가장 맛있게 먹는 방법이 배고플때 먹는거라고 하죠. ? 이 사진 보고 배고픈 분들은 한번 먹어보세요.

 


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