오뚜기 부대찌개라면 시식 평가 후기

국물맛이 괜찮았던 라면 자세한 평가 느낌은?

이마트 갔다가 라면 또 샀네요. 이번에는 농심 말고 다른걸 샀습니다. 오뚜기 부대찌개라면 시식 평가 후기를 올려볼텐데요. 일단은 나쁘지 않았습니다. 농심은 너무 짠맛만 강해서 좀 그랬는데요. 이번거는 뭔가 농축 액기스도 들어가 있고 국물맛이 생각보다 괜찮았습니다. 오뚜기 부대찌개라면 시식 전에 와이프가 미리 먹어봤는데요. 저는 두번째 먹었구요.

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근데 와이프도 이번건 괜찮다고 그러더군요. 네 확실히 좀 다르긴 했습니다.


오뚜기 부대찌개라면 시식 평가 후기

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저도 라면을 좋아하는 사람이라서 여러가지 방법으로 먹어보는데요. 이번것은 와이프가 좀 도와줬습니다. 미리 먹어보고 저에게 조언을 해줬으니까요.


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이마트에서 5개+1개 다른 라면 서비스 들어있는것으로 사왔습니다. 팔도 라면도 있었는데 그것까지 사면 사실 너무 많아서 이번에는 이것만 사왔네요.


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라면 성분표좀 봤는데요. 뭐가 이렇게 많이 들어가 있는지 다 적기도 힘들정도로 들어가 있습니다. 글루텐 이런건 안들어가도 좋을텐데 들어가 있네요.


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라면과 스프 3종으로 구성이 되어있었는데요.


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분말스프, 별첨스프, 건더기스프 이렇게 되어있네요.


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먼저 건더기 부터 넣고 좀 우려내야 합니다. 물론 이때 다른 재료도 있다면 같이 넣고 우려내면 좋습니다.


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국물을 우려내는 중 입니다.


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이제 라면을 먼저 넣습니다. 스프를 먼저 넣어도 되긴 한데 이번에는 순서가 이렇게 되었네요. 면이 좀 굵고 한참 끓여야 퍼지는 타입 입니다.


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분말스프를 넣습니다. 분말 스프는 좀 촉촉하고 많이 빨강색을 띄고 있습니다.


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햄도 좀 넣어주면 좋습니다. 이건 별도로 제가 스팸 꺼내서 넣은 것 입니다.


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이제 계속 끓여줍니다. 넣는 순서는 무척 중요합니다. 


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저는 표고버섯도 좀 넣었습니다. 이건 넣어도 되고 안넣어도 될듯 합니다. 어짜피 맛에는 큰 영향이 없었거든요.


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거의 요리가 되었을 때 마지막으로 별첨스프를 넣습니다. 보면 꼭 조리후 넣어주세요 라고 되어있습니다. 아무래도 이것을 넣고 너무 끓이면 향이 다 날라가는듯 합니다.


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불을 끄고 별첨 스프를 넣어줍니다. 느낌상으로는 굴소스 비슷한 느낌 입니다.


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먹어본 느낌을 적자면 분명 밖에 나가서 부대찌개 식당가서 먹어보는 그런 맛과는 조금 거리가 멉니다. 근데 라면과 국물의 조화는 괜찮았습니다. 좀 부드러운 느낌이 들었구요. 국물은 물론 짜긴 한데 너무 심하게 짜진 않고 약간 감칠맛도 있어서 국물을 따로 먹어봤는데 꽤 괜찮았습니다. 그 외에 별도로 넣은 햄이나 버섯 맛도 괜찮았습니다. (당연하겠지만..) 예전에 어디서 후기 봤을 때 뭔가 기본 건더기 엄청 많이 들어잇던 것처럼 보였는데 실제로는 그정도는 아니더군요. 


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하지만 확실히 국물맛은 괜찮았습니다. 밥을 말아먹고 싶다는 생각이 들 정도는 아니었지만 국물맛이 괜찮긴 했습니다. 하지만 다 먹기에는 너무 짜기도 하고 ... 국물 다 먹으면 건강에 좋을것 같지는 않네요. 나중에 팔도 것도 먹어보면 3종 비교가 가능할 것 같긴 하네요. 일단 먹어본 봐로는 농심보다는 오뚜기가 괜찮네요. 팔도는 다음에 사먹어보고 후기 또 남겨보겠습니다.


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  1. 짐농 2016.11.03 22:03 신고

    기본 라면이나 짜장라면에 길들여져서 그런지 맛을 바꾼 제품에는 관심이 덜가는데, 덕분에 간접경험 하고 가네요. 잘 봤습니다.

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