컵라면 맛있게 먹는 방법 제피가루 이용해보자

추석때 집에 다녀왔을때 어머니가 제피열매를 빻은 제피가루를 주셨습니다. 컵라면을 먹으려던 순간 뭔가 좀 독특하게 먹어보고 싶었던 저는 제피가루를 컵라면에 넣어보면 어떨까 싶더군요. 라면 먹을 때 식초도 넣어보고 카레가루도 넣어보고 하다가 이제는 제피가루도 넣어보네요.


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제피가루를 넣은 컵라면 입니다. 실제로 먹을 때 뭔가 몸에 좋은거 먹고 있는듯한 착각을 들게 합니다. 국물 맛이 좀 더 좋아지는 느낌도 있구요. 물론 제피가루 너무 많이 넣으면 혀가 얼얼합니다.


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주인공인 제피가루 입니다. 제피는 시골집에서 직접 키우고 있는 열매를 빻은것 입니다. 어머니가 제피가루를 너무 좋아하셔서요. 물끓일때도 넣으시고 음식에도 많이 넣습니다. 물론 적당히 넣지요.



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제피가루를 물에 끓이고 있는 모습입니다. 국물을 우려내기 위해서죠. 근데 사진에는 좀 많이 넣었네요. ;;


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우려낸 물을 컵라면에 넣습니다. 동생도 먹어보더니 국물맛이 뭔가 더 좋다면서 계속 뺏어먹네요. 제피가루가 있으신 분들은 라면 끓여먹을때 조금 넣어보세요. 정말 독특한 맛이나는 건강에 좋은 라면을 먹을 수 있습니다. 꼭 해보세요 ^^



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  1. 최준범 2011.09.18 11:00 신고

    사진을 너무 잘찍으셔요ㅋㅋ 컵라면이 너무 맛있게 나왔네요 은수저도 보이고 세번째 사진에나오는 냄비! 제 집에도 있는데 순간 흠칫
    계피가루의 향이 막 생각나네요 계피가루가 몸에 좋은데 컵라면 용기 ㄷㄷ 국물에 환경호르몬 녹아들어갈까봐...

    어제 비가 오더니 날씨가 9월 중순 답네요 하늘도 맑고 높고 바람도 부니 선선하고 글 재밋게 읽고 갑니다~ 좋은 하루되세요

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    • 씨디맨 2011.09.18 11:22 신고

      제가 잘못적었어요 ㅠ; 계피는 열매가 없다네요 -_-?;

      좀 햇갈려요 제피가 맞다는데... 제피 효능보니 어머니가 잘못알고 알려주신거같기도 하고.. 열매가 아닌가 .. 좀 햇갈려요.

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    • Raimo 2012.04.19 15:33

      Learning a ton from these neat aritelcs.

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  2. 2011.09.18 11:09

    계피가 아니라 초피열매 껍질 빻은 가루네요
    경상도에서 제피라고 자주 먹죠

    계피는 나무껍질을 우려낸 것 혹은 가루를 빻은 것입니다.
    시나몬이라고 하죠

    라면에 시나몬은 생각만 해도 좀;;;

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    • 씨디맨 2011.09.18 11:32 신고

      네 맞네요. 제가 잘못적었어요. 계피가 아니라 제피열매가 맞네요. 쵸피가 맞군요. 수정해둘께요 ㅋ;

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    • Rimon 2012.04.19 14:05

      Deadly accurate anewsr. You've hit the bullseye!

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  3. 비누 2011.09.18 19:58

    추어탕에 제피 넣으면 진짜 맛있는데 라면에는 어떨지..ㅋㅋ 너무 많이 넣으면 또 독하구요

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  4. 라라윈 2011.09.19 00:46

    제피가루를 라면에 넣어도 맛 괜찮겠는데요~~ +_+

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  5. Mola Mola 2011.09.19 06:55 신고

    헉 컵라면에 제피가루라 ㅎㅎ 생각도 못해본 조합이네요.
    추어탕에 넣어먹는 제피가루 향을 정말 좋아합니다 ㅋㅋ

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  6. 최규남 2011.09.19 11:11

    아.. 궁금하자...
    조금 더 연구해 보셔...꼬꼬면 같은 대박이 날지도

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  7. 김경훈 2011.09.19 23:21

    색깔이 진짜루 먹음직 스럽네요

    야식이 생각나던 참에 글을 보니 군침이 도네요^^;;;

    밤에 먹으면 살찌는데,....

    아~ 야식의 유혹~~~~

    컵라면 끓여 먹어야겠다

    제피가루가 없어 아쉽지만 그냥 고추가루 넣어 먹어야 겠네요

    잘 보고 갑니다

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    • 씨디맨 2011.09.20 06:37 신고

      앗 그렇군요 ㅋ 식초나 참기름 살짝 넣는것도 괜찮은듯해요. 물론 스프 넣고 바로 참기름 넣으면 면발이 바로 코팅이 되어서 스프가 면발에 흡수가 안되어서 밋밋한 면이 되더라구요. ㅠㅠ;; 고추가루를 좀 넣는것도 칼칼하고 맛날거같네요.

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    • 우앙 2011.09.21 16:53

      전라도에선 잼피가루라고 부르던뎅 김치마다 넣어먹으면 맛있음 ㅋ

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  8. 서대열 2012.01.16 16:58

    음..라면분거같고 싱거워보인다..특히저 라면뭉친거 빨리 풀어버리고싶다..
    근데 맛있게 생겼네요!! 저두한번 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ:x

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  9. 2015.11.20 20:56

    산초가루랑제피랑다른건가요
    산초가제핀줄알고샀는데
    맛이달라요

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  10. 2015.11.20 20:56

    산초가루랑제피랑다른건가요
    산초가제핀줄알고샀는데
    맛이달라요

    perm. |  mod/del. |  reply.