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프레쉬덕 무항생제 오리 먹어보다!
먼저 프레쉬덕님께 이자리를 마련해 주신것을 감사하게 생각합니다 블로그 닷컴에서 무항생제 오리에대한
게시글을 보고 부모님께 선물로 사서 들렸는데 다시 또 인연이 되어서 리뷰의 자리를 마련해주신 프레쉬덕
님께 감사드립니다
프래쉬덕님께서 무항생제 오리 1마리를 보내주시겠다고 쪽지를 받았습니다
그리고 바로 하루 뒤에 오리가 도착했네요 택배를 일때문에 직접 받지 못해서 슈퍼에 대신 받아달라고
요청했었고 저녁이 되어서 슈퍼에서 받아왔답니다
박스는 하얀색 스티로폼 박스입니다 아무래도 냉장되어있어서 그럴것같네요
포장상태는 굿이랍니다
주위에 붙은 테이프는 가위 등으로 빙둘러서 짤라준뒤 개봉!
비늴이 일단 보이는군요 저건 일단 책입니다 오리고기로 할 수 있는 다양한 요리가 소개되어있는 책자입니다
이것도 요긴하게 쓸 수 있을것 같아요
저는 오리고기랑 뭘 먹어야할지 몰라서 일단 프레쉬덕 블로그를 보고 오이랑 된장을 준비했었는데요
상추도 준비해야하나 하고 고민했는데 허니 소스가 들어있습니다 매콤하고 맛난 소스입니다
양은 충분한 6개~
한방 황 오리 훈제 바베큐 라고 크게 써져 있습니다 으흣 이것만 봐도 기대가 계속 됩니다 무슨맛일까 ~!!
바이오 포장이라고 되어있네요 밀봉 포장이 되어있어서 글자가 재대로 안보이는 상태입니다 그만큼
여러모로 신경을 쓴 모습이 보입니다 밑에 글자 읽을 수 있는부분 어느정도만 읽어봐도 좋다는것만은
알 수 있습니다 ^^
사진이 좀 흔들렸습니다 (-_-); 이해를
주인이신듯합니다 사진이 잘나왔습니다 ^^
오른쪽에는 요리의 예도 보이는군요
오리육 국산 ! 믿을 수 있답니다
그리고 항생제도 안먹인 건강한 오리라는것 !
포장지 설명에 어떻게 어떻게 자르고 어떻게 먹어라 등등의 글이 있습니다 다만 저는 아무리 봐도
다리가 어느쪽이고 팔이 어느쪽인지 모르겠습니다 (ㅠㅠ)
그래도 그냥 잘 짜르면 된답니다 저런식으로요 뼈도 없어서 그냥 짤라도 맛나게 먹을 수 있답니다
오이도 얇게 짤라서 준비해줍니다 오이랑 당근 여러가지 준비하면 좋겠지만 당근 안사왔답니다 어흑
전자레인지에 7분정도 돌리라고 되어있어서 일단 7 분돌렸답니다
근데 억 제 전자렌지는 용량이 큰건가요? 4분 지났는데 너무 지글거려서 보니 다 익어있네요 으흣
적당히 돌리시면 될듯합니다 약간 둥근 접시에 돌리는게 좋을듯해요 돌리면 기름이 쏙 빠지거든요
기름드실분은 없으실테고 ;; 오리 고기는 기름이 쪽빠져 나옵니다
오이를 이쁘게 깔고 오리고기를 얹습니다요 !! 오흣
군침이 막돌기 시작합니다 사실 굽을때 부터 냄새가 너무 맛있는 냄새가 나서 이거 찍으면서도
죽을뻔햇습니다 동생은 얼른 먹자고 보채고 ㅋㅋ
소스를 좀 뿌려주고 다시 찰칵
젓가락 들고있는 녀석은 동생입니다 ㅋㅋ 먹기 전에 찰칵한장
맛은 예술입니다 담백하고 기름도 적당히 쪽 빠져서인지 느끼하지도 않고 소스도 맛있고
같이 오이도 곁들이니 금상첨화네요
밥도 같이 퍼놨는데요 (저녁시간이라) 밥은 안먹고 이것만 먹네요 (-_-);;
오리고기는 제 상식만으로 적자면 알칼리성 고기라죠? 산성 고기가 아니라 몸을 안정화 시키고
보양식 그리고 스테미너 요리로 알려졌다고 알고있는데 맞는지? (틀리면 테클을 어흑)
책자에도 좋다고 여러글이 써 있답니다 여러가지 요리를 소개한 글들도 많구요 오리고기로
요리할 수 있는것이 이렇게 많군요 ;; 완전 책입니다 ;
아래에 동영상도 올려봅니다 소스 뿌리면서 이상한 소리 내는 동생입니다 맛난걸 보더니
미쳤습니다 ㅡㅡ
프레쉬덕님의 정성이 들어있어서 맛있었고 그리고 전에 부모님께 오리로 효도도 해서 너무 감사하다는
말드립니다
프레쉬덕 원츄입니다 ^^~
프레쉬덕 블로그 : http://freshduck.co.kr/
프레쉬덕 쇼핑몰 : http://www.no1duck.co.kr/
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