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소소한 이야기

이마트 초콜릿 코코아매스 코코아버터 부드러운 초콜릿 비교

by 씨디맨 2016. 2. 11.
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차가운 우유에도 잘 녹는 진짜 초콜릿


와이프와 외식을 하다가 자주 들리는 Emart에 들렀습니다. 그러던 중에 눈에 띄는게 있었는데요. 이마트 초콜릿 이었습니다. 코코아메스 코코아버터를 사용한 부드러운 초코렛이었는데요. 확실히 제가 보통 마트에서 사먹던 초코렛과는 비교해보면 좀 다릅니다. 사실 코코아버터 대신 값싼 팜유를 넣은 초코렛이 더 많은게 현실인데요. 이마트 초콜릿 처럼 요즘은 좀 저렴하면서도 코코아버터를 넣은 제품들이 나오고 있습니다.


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초콜릿은 두가지가 있었는데요. 저는 밀크초콜릿을 사왔습니다. 아무래도 밀크 라고 하니 뭔가 더 부드러울 것 같아서죠. 보니까 프랑스산으로 되어있네요.



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Emart에 여러가지 살펴보다가 발견된 이것. No Brand 이마트표 초콜릿 입니다. 



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밀크 초콜릿과 다크 초콜릿 두가지가 있네요. 다크는 왠지 조금 별로 달지 않을듯해서 달달한 밀크 초콜릿으로 골랐습니다.



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100g에 480kcal 이군요.




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뒷 부분을 유심히 살펴봤습니다. 코코아매스, 코코아버터가 보이네요. 팜유는 안보입니다. 근데 유화제나 뭔가 이상한게 좀 들어가긴 합니다. 근데 얼마만큼 들어간것인지 그런 설명은 없네요.



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다른 초콜릿도 비교를 해 봤습니다. 화려한 이미지의 다른 제품도 있었는데요. 근데 가격이 생각보다는 저렴 합니다.



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화이트 초콜렛 입니다. 벨기에 정통 화이트 초콜릿이라는군요. 벨기에 산 입니다.



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이것도 잘 보면, 코코아버터, 전지 분유가 들어갑니다. 천연바닐라향도 들어가네요. 근데 대두도 들어갑니다. 근데 어디 대두 인지 설명은 안보이네요.



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사실 이마트 초콜릿이 뜨면서 또 부곽된 제품이 있는데 젠느라는 제품 입니다.



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이 제품은 코코아원료 %가 정확히 나옵니다. 코코아매스 코코아버터 물론 들어갑니다. 팜유는 없네요. 대신 천연향은 아니고 합성착향료가 들어갑니다.


그러고보니 벨기에 제품도 좋은것 같네요.



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살펴본 김에 다른 우리가 익히 자주 먹었던 초콜릿도 살펴봤습니다. 식물성유지 팜유가 딱 들어가 있네요. 이게 좋지 않은것인데... 



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이것도 잘 아는 제품이죠. 코코아매스는 들어가는데 식물성유지 즉 팜유가 또 들어갑니다. 팜유는 좋지 않은데...




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그렇게 해서 밀크초콜릿과 벨기에초콜릿 두가지를 사왔습니다.



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밀크초콜릿을 꺼내봤습니다. 모양은 이렇게 생겼는데 생각보다 양이 많습니다. 무늬 부분은 자르기 편하게 된 부분이고 나머지 부분에 일부러 홈을 파서 양을 줄이거나 그렇게 되어있지 않아서 생각보다 양이 많았습니다. 혼자 다 먹으면 너무 많을 정도.




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먹어본 느낌을 전해본다면, 입에 넣자마자 잘 녹습니다. 뭔가 뜨거운 태양 아래에 있던 초코렛을 입에 넣어서 먹은듯한 그런 느낌이네요. 잘 녹습니다. 그리고 좀 찐합니다. 먹으면 우유나 물을 마시고 싶다는 생각이 들 정도로 진하네요. 그리고 우유에도 잘 녹습니다. 차가운 우유를 먹으면서 초코릿을 녹여먹어봐도 잘 녹습니다. 생각해보니 제가 슈퍼에서 샀던 팜유가 들어간 싼 초콜릿은 우유에 잘 안녹았습니다. 우유에 녹여 먹을려고 해도 뭔가 덩어리가 잘 녹지 않았었는데요. 이건 잘 녹네요.


먹어본 소감으로는 한번쯤은 먹어봐도 좋을것 같습니다. 물론 자주 먹으면 살찔 것 같습니다.


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