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소소한 이야기

코엑스 뽀르게따 로제 파스타 맛과 퀸즈에일 맥주의 조화

by 씨디맨 2015. 9. 26.
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코엑스 뽀르게따 로제 파스타 맛과 퀸즈에일 맥주의 조화

 

코엑스 뽀르게따 로제 파스타와 뽀르게따 팬 스테이크 & 리조또를 먹어봤는데요. 맛이 훌륭하더군요. 실제로 연인들이 데이트하면서 많이 들리더군요. 저는 퀸즈에일 맥주와 함께 맛을 봤는데요. 2+1 이벤트도 있어서 맥주향과 함께 음식을 맛보기 좋았습니다. 코엑스 뽀르게따 로제 파스타는 조금 매콤한것을 먹어봤는데요. 메뉴판에 제일 크게 그려져 있더군요. 저도 직접 먹어보는건 처음이라 어떤것이 맛있냐고 물어봤는데 가장 잘 나가는 메뉴가 제일 크게 그려져있는것을 설명듣고 알았습니다. 저는 가장 잘 나가고 알려진 메뉴 두가지를 시켜서 먹어봤는데요. 근데 그냥 음식만 먹기에는 치즈나 고기 등으로 인해서 약간 느끼할 수 도 있는데요. 이럴 때 퀸즈에일 맥주와 함께 먹어주니 쌉싸름한 맛 때문에 맛이 깔끔하게 정리되더군요. 그래서 물대신 맥주를 먹었습니다. 지금 생각해도 입에서 침이 고이네요.

 

 

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코엑스 지하1층에 있는 뽀르게따로 가보도록 하겠습니다. 위치는 약도 보고 이동하니 생각보다 빠르게 찾을 수 있었습니다. 그리고 위치 잘 모르면 안내하시는 분에게 물어보면 됩니다.

 

 

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맥주를 마시려면 너무 밝은 분위기 보다는 은근하면서 분위기 있는 곳이 좋은데요. 이곳이 그러했습니다. 처음 들어가자마자 뽀르게따 마크도 보이고 술병도 여러가지가 보이네요.

 

 

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뽀르게따에서 인기있는 메뉴 두가지를 시켜봤습니다. 스파이시 로제 파스타와 뽀르게따 팬 스테이크 & 리조또를 시켰습니다.

 

 

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그리고 퀸즈에일 맥주도 먹었는데요. 2+1 이벤트 중이라 시켜 봤습니다. 2가지 맛이 있길래 따로 각각 시켰는데요.

 

 

 

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왼쪽은 퀸즈에일 Extra Bitter Type 이고, 오른쪽은 퀸즈에일 Blonde Type 입니다. 빨간 스티커는 뭔가 낯이 익는데요. 이미 먹어보기도 했었고 근데 왼쪽은 이날 처음 먹어봤습니다.

 

 

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Blonde Type 은 과일향과 꽃의 풍부한 아로마와 에일 맥주 특유의 균형감 있는 쌉싸름한 맛이 특징 입니다. Extra Bitter Type는 과일향과 꽃의 풍부한 아로마는 같은데 조금 더 깊고 강렬한 쌉싸름한 맛이 있습니다. 제가 맛을 본 느낌으로는 오른쪽은 끝맛이 좀 더 쌉싸름한 맛이 강하게 느껴집니다. 근데 그 쌉싸름한 맛이 느끼한 음식을 먹을 때 뒷맛을 깔끔하게 잡아주는 역할도 했습니다.

 

 

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퀸즈에일 맥주를 전용잔에 담아봤습니다. 근데 제가 해본 봐로는 처음에는 잔을 살짝 기울여서 맥주를 담고 끝에는 높게 떨어뜨려서 거품을 많이 만들면 좋습니다.

 

 

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거품도 근데 맛이 좋습니다. 전용잔은 튤립 모양으로 생겼는데 전용잔은 풍미와 향을 잡아주는 역할을 합니다. 처음 마실 때에는 잔에 따른 뒤 잠시 기다렸다가 향을 음미하고 그 뒤에 마시는게 좋습니다. 그러면 향기가 더 진해진다고 하네요.

 

 

 

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스파이시 로제 파스타도 맛을 봤습니다. 인기 있는 파스타는 두가지가 있었는데 그중 저는 조금 매콤한것을 골랐습니다.

 

 

 

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퀸즈에일 Extra Bitter Type은 끝맛이 좀 더 쌉싸름한것이 특징이었구요. Blonde type은 두개를 마셔봐서인지 약간 순한 느낌이 들었습니다. 향이 그윽한것은 같았는데요. 근데 겉으로 봐서는 차이가 크지 않아서 맛을 봐야만 알 수 있겠더군요.

 

 

 

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매콤한 맛과 퀸즈에일 맥주를 함께 맛보니 청량감이 좋네요.

 

 

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이번에는 퀸즈에일 Blonde Type도 맛보기로 합니다. 근데 너무 사진 찍는데 열중했는지 거품이 좀 많이 나왔네요. 물론 거품을 먼저 맛보는 느낌도 좋습니다. 향이 더 진하더군요.

 

 

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뽀르게따 팬 스테이크 & 리조또도 나왔습니다.

 

 

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뽀르게따 팬 스테이크 & 리조또는 스테이크와 리조또가 같이 들어있는데 스테이크 소스를 곁들여서 먹으면 맛이 매우 좋았습니다.

 

 

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리조또도 엄청 맛나는군요. 고기도 상당히 잘 익혀져서 나이프로 굳이 자르지 않아도 숟가락으로 끊을 수 있었습니다. 상당히 부드럽네요.

 

 

 

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확실한건 여기에 뿌려 먹는 소스 엄청 맛납니다. 근데 고기만 먹다보면 좀 느끼할 수 있는데요.

 

 

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이럴때 퀸즈에일 맥주 마셔주면 부드럽게 목넘김이 됩니다. 퀸즈에일 맥주는 상면 발효맥주로 맥주 색상은 조금 짙고 홉의 쌉싸롬한 맛이 있는데요. 좀 더 쌉싸름한 맛과 조금(?) 부드러운 맛이 있으니 골라서 드려보면 좋을 것 같네요.

 

 

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그리고 2+1 이벤트도 하고 있군요. 퀸즈에일 2병을 드시면 1병을 더 준다고 합니다. 2병 마시면 전용잔 똔느 오프너 경품 기회도 있다는 군요. 이 외에 오늘의 파스타를 주는 이벤트도 있다고 합니다.

 

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오랜만에 저는 폭식했네요. 음식맛도 좋고 퀸즈에일 향기도 좋아서 꽤 좋은 시간을 즐겼습니다. 코엑스 들리는 분들은 뽀르게따 들러보세요.

 

 

 

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