컵라면 맛있게 먹는 방법 제피가루 이용해보자

추석때 집에 다녀왔을때 어머니가 제피열매를 빻은 제피가루를 주셨습니다. 컵라면을 먹으려던 순간 뭔가 좀 독특하게 먹어보고 싶었던 저는 제피가루를 컵라면에 넣어보면 어떨까 싶더군요. 라면 먹을 때 식초도 넣어보고 카레가루도 넣어보고 하다가 이제는 제피가루도 넣어보네요.

제피가루를 넣은 컵라면 입니다. 실제로 먹을 때 뭔가 몸에 좋은거 먹고 있는듯한 착각을 들게 합니다. 국물 맛이 좀 더 좋아지는 느낌도 있구요. 물론 제피가루 너무 많이 넣으면 혀가 얼얼합니다.

주인공인 제피가루 입니다. 제피는 시골집에서 직접 키우고 있는 열매를 빻은것 입니다. 어머니가 제피가루를 너무 좋아하셔서요. 물끓일때도 넣으시고 음식에도 많이 넣습니다. 물론 적당히 넣지요.

제피가루를 물에 끓이고 있는 모습입니다. 국물을 우려내기 위해서죠. 근데 사진에는 좀 많이 넣었네요. ;;

우려낸 물을 컵라면에 넣습니다. 동생도 먹어보더니 국물맛이 뭔가 더 좋다면서 계속 뺏어먹네요. 제피가루가 있으신 분들은 라면 끓여먹을때 조금 넣어보세요. 정말 독특한 맛이나는 건강에 좋은 라면을 먹을 수 있습니다. 꼭 해보세요 ^^